info@maremarko.si
FOLLOW ME ON INSTAGRAM
Išči

Testenine z rakovico

Home/Testenine z rakovico

Testenine z rakovico

Testenine z rakovico
Votes: 1
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Print
    Porcije za Čas priprave
    4 osebe 15 min
    Čas kuhanja
    20 min
    Porcije za Čas priprave
    4 osebe 15 min
    Čas kuhanja
    20 min
    Testenine z rakovico
    Votes: 1
    Rating: 4
    You:
    Rate this recipe!
    Print
      Porcije za Čas priprave
      4 osebe 15 min
      Čas kuhanja
      20 min
      Porcije za Čas priprave
      4 osebe 15 min
      Čas kuhanja
      20 min
      Sestavine
      Porcije za: osebe
      Priprava

      Zavremo slano vodo in položimo vanjo rakovice, kuhamo 5 minut, ter jih odstranimo in jih damo v posodo. Na ta način se del okusa rakov izpusti v posodi, v katero vržemo testenine.

      Medtem v drugi posodi olju dodamo česen in manjši čili ter vse popečemo.
      Sedaj odstranimo klešče rakov in jih položimo v posodo z oljem. Medtem odpremo oklepe in izvlečemo ven vso meso ter ga damo v posodo z oljem in kleščami. Na tej točki pustite vse, kar je v posodi za nekaj minut, nato zmešamo s kapljico vina, pustimo, da izpari in dodamo paradižnik, razrezan na majhne koščke s ščepcem soli.
      Kuhamo rakovo omako še 5 minut in pokrijemo s pokrovom.

      Odcedimo špagete, in jih damo v omako. Za nekaj minut premešamo špagete z rakovicami, posipamo z mletim peteršiljem in po možnosti zmočimo z kapljico prej omenjene vode.