Gratiniran romb z zelenjavo
Gratiniran romb z zelenjavo je recept, ki ohranja vse mehkobo in poslastico romba mesa zaprtega v hrustljavem paniranju.
Hrustljavi losos
Hrustljavi losos je okusna ribja jed pripravljena v trenutku. Idealen recept za navdušiti vaše goste z minimalnim naporom! Filet lososa kuhamo v pečici, prekritega s hrustljavo panaturo in zelišči. Kot priloga je idealen pečenen krompir ali sveža solata!
Brancin z zelišči v slanem oklepu
Kuhinjska sol je ena izmed najstarejših in najbolj zdravih metod kuhanja hrane, s tem receptom se izognemo uporabi olj, masla in maščob na splošno. Brancin z zelišči v slanem oklepu se kuha s pomočjo lastne maščobe in pare ter tako ohranja naravno vlažnost in nedotaknjen okus, lahkotnost in mehkobo. V nasprotju s tem, kar se morda zdi, je priprava zeliščnega brancina v
Grdobin rep s krompirjem
Z receptom morske spake in krompirjem boste očarali svoje goste! Brez kosti in z samo eno osrednjo kostjo ter čvrsto in kompaktno konsistenco mesa je odlična za peko v pečici. V tem receptu smo spekli grdobin rep v grobi panaturi z limonino aromo, katera pusti meso ribe čvrsto in poudarja občutljiv okus morja. Ta hrustljavi užitek se odlično poda s
Gratiniran jastog
Zagotovo recept za posebne priložnosti, pripravljen v zelo kratkem času. Gratiniran jastog ima zelo pomemben visualen impakt, je odličnega okusa in prav tako zelo hitre priprave.
Škampi alla busara
Škampi alla busara so pripravljeni le z nekaj sestavinami.
Vinjena hobotnica
Ta izvrstna morska jed lahko posterežemo tudi hladno ali v solati, lahko se pa tudi pripravi izvirne bruskete ali pa jo postreže z špageti, kjer na manjše koščke razrežemo hobotnico.
Sipe v črnilu
Sipa v črnilu je zelo okusna ribja jed, kateri priporočamo kot prilogo nekaj rezin polente na žaru ali kot dodatek k testeninam.
Hobotnica v krompirjevi solati
Topla hobotnica in krompirjeva solata sta odlični poletni jedi, ki nikoli ne izgineta iz mode. Jed, ki je lahka in poudarja mediteranske okuse.