Scampi alla busara
Gli scampi alla busara si preparano con pochi ingredienti ed e richiesto di mangiarli assolutamente con le mani.
Astice al gratin
Sicuramente una ricetta per le grandi occasioni quella dell’astice gratinato e preparata in ben poco tempo. L’astice gratinato ha una importante presenza scenica, un ottimo sapore ed è anche molto veloce da preparare.