info@maremarko.si
FOLLOW ME ON INSTAGRAM
Išči

Špageti z vongolami

Home/Špageti z vongolami

Špageti z vongolami

Špageti z vongolami
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print
    Porcije za Čas priprave
    4 osebe 15 min
    Čas kuhanja
    10 min
    Porcije za Čas priprave
    4 osebe 15 min
    Čas kuhanja
    10 min
    Špageti z vongolami
    Votes: 0
    Rating: 0
    You:
    Rate this recipe!
    Print
      Porcije za Čas priprave
      4 osebe 15 min
      Čas kuhanja
      10 min
      Porcije za Čas priprave
      4 osebe 15 min
      Čas kuhanja
      10 min
      Sestavine
      Porcije za: osebe
      Priprava

      Temeljito operite školjke in odstranite tiste z zlomljenimi lupinami. Segrejemo polovico olja, česna, lovorjev list, peteršilj in ščepec čilija. Dodamo školjke, pokrijemo in kuhamo, mešamo za približno 2 minuti. Ohladimo in delno očistimo lupine školjke ter filtriramo kuhalno tekočino skozi fino cedilo. Operite in narežite peteršilj. Špagete kuhajte zelo al dente. Filtirano vodo školjk segrejte do vrenja in dokončajte kuhanje testenin za minuto ali dve. Na koncu dodajte školjke, peteršilj in preostalo olje.